feliz navidad!!! Buon natale!!! Noyeux Joel!!!! Zorionak eta Urte Berri On!!!
Espero que hayáis pasado unas felices fiestas en compañía de vuestros seres queridos :)
yo estoy encantada de que hayan pasado ya jejeje, aunque para que negarlo, lo he pasado en grande pegándole con un bastón al tió, cantando y contando chistes, y dándonos unos atracones de escándalo!!!
Hoy Lydia Adrià ha recibido a los miembros de su familia para la comilona de San Esteban en su casa, así que...ME HAGO UN AUTOHOMENAJE!!! jejejjeje
de 1º verrines: st Jacques, espinacas con cebolletas confitadas cherrys y champis (uri lo ves? incluso cuando no estás caen champis!) y bolas de melón y sandia con feta y vinagreta de cítricos!
de 2º capuccino de bogavante, mmmmmmmmmm...
de 3º magret de pato: con reducción de módena y soja, salsa de mango y puré de boniato al parmeggiano.
and last but not least...el postre!!! piña victoria colada, con bola de coco!!!!!!
y para terminar, un pequeño homenaje a Freixenet senior, mi pinche de cocina y el mejor papón del mundo mundial :)Ly
2 comentarios:
joder nina tu me quieres castigar!!! me salen los noodles por las orejas (y otras partes claro!!!) y me pones esto con fotos y todoooo...que bueno!!! Maite es la guerra!!!
Vaya curada que te has pegado!! Todo parece bonisimo!!!
Merchi habla de los noodles. Pero luego, despues de cada comida, se queja del demasiado comido... asi que tampoco tiene que estar tan malo....
Publicar un comentario